مفتی صاحب !
کھیس یعنی وہ دودھ جو گائے وغیرہ سے بچہ پیدا ہونے کے فوراً بعد دوہا جاتا ہے، اس کے کھانے کا کیا حکم ہے؟
واضح رہے کہ جانور کے بچے کی پیدائش کے بعد جو گاڑھا دودھ نکلتا ہے، جسے عرفِ عام میں "کھیس" کہا جاتا ہے، اس کو پینا جائز ہے اور اس سے بنائی گئی چیزیں شرعاً حلال ہیں۔
*السنن الكبرى: (رقم الحدیث:19686،ط:دار الكتب العلمية)*
عن أبي إسحاق، قال: سمعت قرظة يحدث، عن كثير بن شهاب، قال: سألت عمر بن الخطاب رضي الله عنه عن الجبن، فقال: " إن الجبن من اللبن واللبا، فكلوا، واذكروا اسم الله عليه، ولا يغرنكم أعداء الله "
*لسان العرب: (1/ 150،ط:دار صادر)*
وأَلْبَأْتُه: سَقَيْتُه اللِّبَأَ. أَبو حَاتِمٍ: أَلْبَأَتِ الشاةُ وَلَدها أَي قَامَتْ حَتَّى تُرْضِعَ لِبَأَها، وَقَدِ التَبَأْناها أَي احْتَلَبنا لِبَأَها، واسْتَلْبأَها ولدُها أَي شَرِبَ لِبأَها. وَفِي حَدِيثِ
وِلَادَةِ الْحَسَنِ بْنِ عَلِيٍّ، رضي الله عنهما: وأَلبَأَه برِيقِه
أَي صَبَّ رِيقَه فِي فِيهِ كَمَا يُصَبُّ اللِّبَأُ فِي فَمِ الصَّبِيِّ، وَهُوَ أَوَّلُ مَا يُحْلَبُ عِنْدَ الْوِلَادَةِ. ولَبَأَ القومَ يَلْبَؤُهم لَبْأً إِذَا صَنَع لَهُمُ اللِّبَأَ.
*الدر المختار:(456/6،ط:دارالفکر)*
"لبن المأكول حلال."